بيتزا المقلاة السائلة

المقادير

ملاحظة نحصل 2 الى 3 بيتزا بهذه المكونات

200 غ طحين

180 غ ماء داافئ

بيضة واحدة

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

ملعقة صغيرة خميرة خبز

ملعقة صغيرة بكنج بودر/خميرة حلويات

زعتر او ريحان او اعشاب منسمة

ثوم بدرة اختياري

نصف ملعقة صغيرة ملح غير مملوءة او حسب الذوق

نصف ملعقة صغيرة سكر حبيبات

صلصة الطماطم:

ملعقة كبيرة طماطم معلبة+ملعقة كبيرة زيت زيتون+فلفل اسود+ملح+ثوم بودرة او سن طري محكوك+القليل من الماء

الحشوة:

فلافل شرائح +بصل شرائح+فلفل اسود+ملح+زيت زيتون+ثوم بدرة او طري

فروماج احمر +موتزاريلا+زيتون.