بدون بيض ولا حليب حضريها بعجين رطب هشيش ناجح من اسهل مايكون

مكونات العجين

3 كؤوس دقيق ابيض

كاس دقيق الفينو

ملح

ملعقة صغيرة زعتر

ملعقة كبيرة خميرة الخبز

ملعقة صغيرة سكر

ربع كاس زيت الزيتون

كاسان الا ربع ماء دافئ

صلصة الطماطم

3 حبات طماطم محكوكة

بصلة محكوكة

ثوم بودرة

فلفل اسود+ملح+فلفل احمر

ملعقة صغيرة طماطم مصبرة

زيت

الحشو

فلفل اخضر مشحر

زيتون اخضر

علبتين تونة بالزيت

جبن مبشور

زعتر