كيكة التمر و الشكولا الرائعة

قياس المول 22سم قياس الكاس 200مل

المقادير:

للكيك: 3 بيضات ونصف كاس سكر ،كاس ثمر منقی ملعقتان كبيرتان كاكاو ,كاس الا ربع زيت 150مل,كاس ماء مغلي 200مل,کاسان دقیق ،خميرة كيماوية 10غ الفانيلا و قبصة ملح

الكريمة:

80غ شكولاطة سوداء, علبة من دانيت الشكولاطة

الطريقة:

انزعي نوى التمر

صبي الماء الساخن على التمر اضربيه في الخلاط ثم اتركيه يبرد في اناء واسع

في الخلاط اضيفي السكر والزيت بعدها اضيفي البيض

و الفانيلا وقبصة الملح صبي هذا الخليط عل خليط التمر،أضيفي الدقيق بالتدريح مع الخفق،أضيفي خميرة الحلويات

صبي الخليط في مول واتركيه يرتاح لمدة 5 دقائق

ادخليها الفرن على درجة حرارة 180

ثم إطليها بخليط الشكولا و الدانيت وزينيها حسب الرغبة.