ببيضتين فقط حضري أكثر من 260 حبة، حلوى هشيشة كذوب في الفم هذه هي حلوة الدرويش اللي غتهنيك
ببيضتين فقط حضري أكثر من 260 حبة، حلوى هشيشة كذوب في الفم هذه هي حلوة الدرويش اللي غتهنيك
مكونات الحلوى:
10كؤوس دقيق 1000غ
2بيضات
225غ زبدة
2كؤوس سكر (300غ )
2كؤوس زيت (300مل)
2اكياس خميرة الحلويات
ملعقتين و نصف كاكاو مر
الفول السوداني 400غ (كاوكاو )
شوكولا بيضاء 300غ
شوكولا اسود 150غ
طريقة تحضير الحلوى:
نآخذ اناء نوضع فيه زبدة و سكر و نخلط الكل جيدا من بعد نضيف زيت و نخلط ثم نضيف بيض و نخلط ثم نضيف فانيلا و نخلط و نضيف دقيق بتدريج و كاكاو مر و خميرة الحلوة و نجمع العجين من بعد نآخذ كمية من العجين و نبسطها بدلاك و نرشمها بمرشم على على شكل دائري ثم نوضعها فصفيحة فرن مفروشة و ندخلها فرن مسخن على 180 درجة من بعد ما طيب نآخذ شوكولا بيضاء نذوبها نآخذ حبة حلوة نوضع فيها شوكولا و نوضع فوقها حبة حلوة ثانية و نستمر حتى نكمل كل حبات نلصقهم مع بعض من بعد نآخذ شوكولا سوداء نذوب نآخذ حبة حلوة و نذهنها من فوق بشوكولا سوداء و نرش عليها كاوكاو مهرمش من بعد نستمر حتى نكمل كل حلوة من بعد نقدمها بالصحة و الراحة.
