طريقة تحضير البغرير

✔المكونات :

3 كؤوس من السميدة الرقيقة الفينو 

كأس من الدقيق الابيض 

القليل من خميرة الخبز (8غ)

خميرة الحلويات 2 أكياس ( 16غ )

ملعقة صغيرة سكر 

ملعقة صغيرة ممسوحة ملح

تقريبا 5 كؤوس ماء دافئ غير مملوئين

✔الطريقة :

في مولينيكس او إناء نضع النواشف كاملين ثم نضيف الماء الدافئ ثم نخلط بالطراب الكهربائي او مولينيكس جميع المكونات حتى نحصل على خليط متجانس و نتركه مدة 15 دقيقة يختمر بعد ذالك نقوم بطهيه 

بالصحة والراحة